冷凍庫で冷やしたら、いい感じになりました。

ちょっと固いけど、味は美味しいです。

先日、Amazonでサーモスのアイスクリームメーカーを購入しました。

中身は蓄冷剤入りの内容器があり、それを冷凍庫で24時間以上入れ、材料を入れてかき混ぜれば5分程度で出来るような記載がありますが、実際には出来ませんでした。

今日は3度目の挑戦です。

1回目は、コレをそのままかき回してもアイスクリームにはなりませんでした。

コーヒーシャーベットというか、シャバシャバでした。

2回目は材料を揃えてバニラアイスを作成しましたが、材料がぬるいと固まらないようなので、

3回目は失敗した材料を冷やして再利用しました。

5分以上はかかりますが、何度か冷凍庫に入れての繰り返しでこんな感じです。

もうちょっと固まればいい感じだと思います(o^^o)

昨夜、インターネットで色々見て、かれいの煮付けを作ってみました(o^^o)

かれいが小さかったので、見た目がしっくりきませんが味はバッチリでした(๑˃̵ᴗ˂̵)

生姜が大きすぎたかな？

また作ろうかと思います(*´∇｀*)